Produtos derivados do Cambuci

O cultivo do cambuci na experiência do produtor Paulo Nakanishi

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Jornal Pires Rural – Edição 223 | Piracicaba, Dezembro de 2018 | Ano XIII O II Encontro sobre frutas nativas aconteceu na Esalq-USP, uma realização do Laboratório de pós-colheita de produtos hortícolas. A mesa: “Desafios da produção e processamento de Cambuci”, trouxe a experiência do produtor Paulo Nakanishi, do […]

Conexão comida: Venceslau Donizeti de Souza, Cooperacra

A busca pelo sustento, inclusão e fortalecimento da agricultura familiar

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Jornal Pires Rural – Edição 222 | SÃO PAULO, Novembro de 2018 | Ano XIII O Seminário Internacional Conexão Comida; Saberes e práticas na alimentação, aconteceu no Sesc São Paulo, em outubro. Venceslau Donizeti de Souza, agricultor desde 1987, presidente da Cooperativa de Agricultura Familiar e Agroecológica – Cooperacra, […]

Edilson Giacon, Edilson Giacon

Produção de mudas de frutas nativas

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Jornal Pires Rural – Edição 223 | PIRACICABA, Dezembro de 2018 | Ano XIII Edilson Giacon, produtor rural, proprietário do viveiro Ciprest, em Limeira, esteve participando do “II Encontro sobre frutas nativas”, organizado pelo prof. Dr. Angelo Pedro Jacomino (ESALQ/USP), através do Laboratório de Pós-colheita de Produtos Hortícolas, ocorrido […]

Palestra do Sindicato Rural de Mogi Mirim em Artur Nogueira - SP

Sindicato Rural de Mogi Mirim realiza treinamento da Instrução Normativa que trata da rotulagem e rastreabilidade de frutas, legumes e verduras

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A Instrução Normativa nº 2 de 2018, do Ministério da Agricultura, aponta a necessidade de produtores de frutas e hortaliças atenderem à legislação do sistema de rastreamento da produção. O prazo para o primeiro grupo de hortifrútis, formado por citros, maçã, uva, batata, alface, repolho, tomate e pepino, se […]

O assunto perdas e o desempenho dos Bancos de Alimentos

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Jornal Pires Rural – Edição 218 | PIRACICABA, Julho de 2018 | Ano XII A décima quinta edição do Seminário Internacional em Logística Agroindustrial teve como tema: ‘Perdas Físicas na Logística Agroindustrial’, com uma temática amplamente relacionada com questões de segurança alimentar. Um dos assuntos retratados diz respeito à […]

Embrapa divulga plantas não convencionais

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Jornal Pires Rural – Edição 219 | HOLAMBRA, Agosto de 2018 | Ano XIII Há 10 anos, a Embrapa fomenta em sua unidade de hortaliças, na cidade de Brasília – DF, pesquisas com as PANC (Plantas alimentícias não convencionais), de acordo com a analista do setor de transferência de […]

Festa da comunidade italiana do bairro Jaguari

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A comunidade italiana, do bairro rural Jaguari, em Limeira, está realizando a 73ª Festa da Comunidade Nossa Senhora Aparecida. Segundo seu presidente Marcos Paulo Gaspar, fala com carinho e orgulho do pessoal da comunidade, “aqui somos um grupo unido na fé e no trabalho. Essa festa que estamos fazendo, […]

Governo Temer disponibiliza menos recursos para agricultura familiar em 2019

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A proposta orçamentária de 2019, foi enviada na semana passada ao Congresso Nacional, pelo governo Temer. No documento, indicou os valores que disponibilizará para os programas e políticas, mas o detalhamento foi incluído somente no Projeto da Lei Orçamentária Anual (PLOA). Os valores previstos para 2019 são influenciados pela […]

O uso de calcário e gesso na agricultura moderna

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Os sistemas produtivos na agropecuária brasileira evoluíram de forma rápida e consistente nas últimas décadas. Todavia, embora as novas técnicas agrícolas propiciem ferramentas para que os produtores rurais atinjam patamares de produtividade impensáveis há anos atrás, observamos que práticas agrícolas tradicionais e consolidadas, muitas vezes são deixadas para trás […]

Os melhores Queijos Minas Artesanal

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Jornal Pires Rural – Edição 203 | SÃO JOÃO DEL REI, Agosto de 2017 | Ano XII Eurico Tarôco, conhecido como seu Riquinho, concorreu pela primeira vez na vida em um concurso do ‘Queijo Minas Artesanal’. Não foi um simples concurso, foi o principal evento do estado de Minas […]