Marle Alvarenga é nutricionista, tem uma ligação forte na área acadêmica, esteve presente no Seminário Internacional “Conexão Comida: Saberes e Práticas na Alimentação”, que aconteceu na unidade do Sesc 24 de maio, em São Paulo.

Como são feitas as escolhas alimentares hoje?

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Jornal Pires Rural – Edição 222 | SÃO PAULO, Janeiro de 2019 | Ano XIII Marle Alvarenga é nutricionista, fez pós-doutorado, doutorado e mestrado em nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da USP. Na esperança de contribuir com uma visão diferente de um nutricionista, apesar de ter uma atuação […]

Denis Maracci Gimenez é professor do Instituto de Economia da Unicamp

“Não podemos isolar a Previdência do orçamento da Seguridade Social. É uma despesa e, é errado chamar de Déficit”

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Jornal Pires Rural – Edição 194 | CAMPINAS, FEVEREIRO de 2017 | Ano XII Denis Maracci Gimenez professor do Instituto de Economia da Unicamp expôs em sua palestra que a “Previdência Social não pode ser avaliada de maneira isolada, porque ela foi montada sobre bases diversas de financiamento para […]

engenheira agrônoma Carla de Meo, extensionista, responsável pela Cati - Limeira

“Os moradores de Limeira não comem o que aqui é produzido”

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Jornal Pires Rural – Edição 225 | LIMEIRA, Fevereiro de 2019 | Ano XIII A frase do título dessa matéria foi afirmada em entrevista, cujo foco é o cenário da agricultura no município de Limeira, neste período de pós-citricultura, a engenheira agrônoma Carla de Meo, extensionista, responsável pela Cati […]

Fórum Unicamp: Violência, justiça criminal e segurança pública

JUSTA – Plataforma de pesquisa na internet, vai disponibilizar dados sobre o Sistema de Justiça Brasileiro

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Jornal Pires Rural – Edição 222 | CAMPINAS, Novembro de 2018 | Ano XIII Luciana Zaffalon apresentou o projeto inédito, chamado JUSTA, que está sendo construído com uma rede de 7 organizações nacionais e internacionais. “O JUSTA é um projeto que parte das conclusões da minha tese de doutorado, […]

Palestra do Sindicato Rural de Mogi Mirim em Artur Nogueira - SP

Sindicato Rural de Mogi Mirim realiza treinamento da Instrução Normativa que trata da rotulagem e rastreabilidade de frutas, legumes e verduras

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A Instrução Normativa nº 2 de 2018, do Ministério da Agricultura, aponta a necessidade de produtores de frutas e hortaliças atenderem à legislação do sistema de rastreamento da produção. O prazo para o primeiro grupo de hortifrútis, formado por citros, maçã, uva, batata, alface, repolho, tomate e pepino, se […]

Margarete Boteon, Cepea da Esalq/USP

O negócio da citricultura é um projeto até 18 anos

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Jornal Pires Rural – Edição 218 | CORDEIRÓPOLIS, Julho de 2018 | Ano XII Almejando as boas perspectivas do cenário citrícola no curto e médio prazos, o Centro de Citricultura Sylvio Moreira, comemorando seus 90 anos, trouxe novamente Dra. Margarete Boteon, para apresentar as recentes análises de mercado da […]

O assunto perdas e o desempenho dos Bancos de Alimentos

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Jornal Pires Rural – Edição 218 | PIRACICABA, Julho de 2018 | Ano XII A décima quinta edição do Seminário Internacional em Logística Agroindustrial teve como tema: ‘Perdas Físicas na Logística Agroindustrial’, com uma temática amplamente relacionada com questões de segurança alimentar. Um dos assuntos retratados diz respeito à […]

Perdas na logística de perecíveis agrícolas

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Jornal Pires Rural – Edição 215 | PIRACICABA, Abril de 2018 | Ano XII Anita de Souza Dias Gutierrez, engenheira agrônoma, responsável pelo Centro de Qualidade, Pesquisa e Desenvolvimento da CEAGESP, entreposto terminal de São Paulo, atua há 21 anos na Companhia. Para relatar sobre perdas físicas na logística […]

A importância das perdas na agricultura brasileira

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Jornal Pires Rural – Edição 213 | PIRACICABA, Março de 2018 | Ano XII Aconteceu em março, na USP/Esalq, o 15º Seminário Internacional em Logística Agroindustrial (SILA), promovido pelo Grupo de Pesquisa e Extensão em Logística Agroindustrial – ESALQ-LOG. Prof. Walter Belik, do Instituto de Economia da Unicamp fez […]

O proibicionismo no Brasil enriquece e fortalece as máfias

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Jornal Pires Rural – Edição 211 | CAMPINAS, Maio de 2017 | Ano XII Prisão. Instituição que temos aprendido a ver como natural, a-histórica, e que, por isso mesmo, tem sido pouco discutida, pouco pensada, pouco problematizada. Mas, o que é prisão? Uma instituição que tem uma história, que […]